我家剛好电陶炉与电磁炉都在用,真的各有优缺点,都好用,我连气体炉都不再用了,廚房温度不再那么高,天热还可开风扇。
电陶炉与电磁炉虽然只是一个字之差,却存在本质上的分别,尤其是是安全方面,电陶炉必定是首选。之后就是炉身温度、挑锅具、少噪音等去相比较,想大家都心中有数,亦都能夠更好地明白电陶炉的好处。
电陶炉有哪些优缺点有呢?
每一种产品都不可能完美,有缺点是在所难免的。电陶炉虽不挑锅具,但爐身温度高,存在可能烫伤的隐患。还有就是加热速度不夠电磁炉快,因为它是通过传统电阻镍丝发热后,再把热量传到锅体上,其实它就是传统电热炉的进化版。
电磁炉又具有哪些优缺点?
电磁炉虽然“热效率”与电陶炉相比要高一些,也可能更节能;但电磁炉有噪音,没变频僅靠调节开关磁管来控温,造成热力不均匀;而且电磁炉产生的微量辐射有一定的危害性,只有接触不高于0.2μt的电磁辐射量才算安全。因此使用上与电磁炉保持一定距离比较稳妥,如果长期太近距离的使用,会引发癌突变和造成孕妇流产,胎儿畸变的危害。因此建议家有孕妇或儿童的不好使用,或使用时距离炉具远些。
以上可见,两者都有利有弊,但从安全性考量,还是建议选择电陶炉,毕竟电磁炉存在的安全隐患,是无法避免的。
买电陶炉不要选电子控制的,由于炉身发热,如果散热做不好,用不久会把电子部分烤毁掉,我之前那个很快坏了换成这个不锈钢的。