烤箱上方要预留5厘米的距离。一般的烤箱的面板高度是595毫米、大部分烤箱的进深都在530毫米以上。烤箱的常规尺寸是长595毫米、宽590毫米、高560毫米。而烤箱安装高度一般与橱柜高度一致，而橱柜一般高度为70厘米；上方预留5厘米的空间是较合适的。

一、安装烤箱的注意事项

1、因为烤箱很多时候都需要散热，所以在选择位置的时候首先就要考虑这个问题，一般是要保证嵌入式烤箱与柜体有合理的安装距离。

2、组合安装烤箱时，烤箱上部是不可放置其他厨房电器的。

3、由于烤箱在使用过程中温度非常高，所以电烤箱的橱柜必须采用电器专用的耐高温材料，以保证安全。

4、同样是由于温度问题，所以应该尽量避免嵌入式烤箱安装位置与冰箱太近。

5、烤箱只可以一面靠墙或一面有柜体面板超过烤箱面板。

6、所有的通风孔隙或通风口都不可以被遮盖，烤箱前面板和橱柜柜体之间要留有一定的空隙用于空气流通，以防相邻橱柜门板被高温损坏以及影响机器的使用性能。

7、采用地柜安装时，建议不要安装在灶具下方，否则烤箱工作时产生的热量会影响对燃气灶的操作。同时，橱柜高度应相应提高用于增加散热效果。

二、如何正确使用烤箱？

1、将烤箱内附件及包装物全部取出；使用温水清洁烤架和烤盘，用浸过清洁剂温软布擦拭烤箱内部，完全干燥后再使用。

2、将烤箱放置在平稳的表面，并单独使用一条线路；烤箱周围应预留足够的空间，保证烤箱表面到其他物品至少10cm的距离，烤箱顶部不能放置任何物品。

3、接渣盘应当放置在下发热管的下面，也就是最底部；烤盘烤网放置在烤盘槽上，根据食物的大小适当放置。

4、转叉的放置。转叉有两头，一头有两个小卡位的，这个是放在左边的，一头只有一个小卡位的，这个是插到烤箱右边的小洞洞里的。

5、照明灯与指示灯的问题。烤箱工作时，二者都会发亮的。智能烤箱的照明灯，开始和结束烤制的5分钟会亮；中间时间段，为了省电，会自动关闭，但是只要亲随意按一下控制面板的按键（不按开始/关闭），灯就会又亮起来。

以上就是关于烤箱上方要预留多少距离以及如何正确使用烤箱的全部内容，希望对大家有所帮助。想了解更多相关内容，请继续关注家核优居。