大家都知道，火星人集成灶的功能多样，但事实上大多数人在网上看到更多的是火星人集成灶的显性功能，今天我们就来讲讲火星人集成灶那些隐性的且又很实用的功能。

说到火星人集成灶的功能，大多数人脑子里优先想到的估计就是“吸油烟效果好”，这也已经成为了它公认的优点。不过除此之外，火星人集成灶作为多功能厨电，还囊括了很多厨房所需的功能，譬如烹饪、消毒、蒸箱等，而今天要说到的那些隐性功能，实际上是基于使用操作或者用户调研的一系列人性化设计，放在生活中十分实用。

图1 火星人集成灶X7蒸实景厨房

在集成灶发明之前，油烟机和燃气灶是独立分开的，因此用户使用的时候常常会发生，炒菜已经开始了好几分钟才想起来油烟机没开，而这几分钟的空挡实际上以及造成了人的被动吸油烟。

集成灶完成了多种电器的功能整合，油烟机、燃气灶、消毒柜/蒸箱有机组合成一台电器，同时火星人集成灶又采用了模块化设计，使得各项功能之间既相互独立又互相关联。

烟灶联动功能就是火星人集成灶采用模块化设计之后的第一个隐性优点：燃气灶一打开，吸油烟功能就自动开启，避免了被动吸油烟，另外结束烹饪后，还会延长吸油烟三分钟，保证厨房油烟零残留。当然，若只是烧个水不需要开吸油烟功能，也可以手动关闭。

图2 火星人集成灶隐性功能-吸烟角度可调节

有些隐藏功能甚至更为细微，可见火星人集成灶的设计者是切实将用户体验放在了第一位。比如，做菜的时候，常常会有汤汁、清水溢出到灶台面上，最后流淌到地面，导致地砖滑腻、地板受潮。针对这一问题，火星人集成灶的台面，无论是不锈钢材质还是钢化玻璃材质，一般都是一体成型的，同时设置了隐形盛液盘，溢液就不会渗出了。

图3 火星人集成灶隐性功能-钢化玻璃面板盛液设计

而对于火星人集成灶下柜来说，也存在隐性功能，虽然并不常用，但着实减轻了厨房烹饪爱好者的麻烦，节省了时间。

爱吃面食又爱自己做的朋友都知道，面团的发酵需要时间，尤其是在温度较低的冬天，少则一个小时，多则大半天。此时只需将面团放入火星人集成灶的蒸箱内，启动发酵模式（一般温度为40℃），同时时间设定为30分钟即可，比普通发酵省下了至少一半的时间。另外，解冻亦是同样的道理。私心觉得，这对于近段时间烹饪欲暴涨的朋友来说极其友好。

图4 火星人集成灶隐性功能-发酵模式不一般

以上常用功能的隐，实际上，了解之后会用到平时的使用中了。而火星人集成灶的安全防护功能却是确确实实做到了隐且实用。对于普通品牌来说，购买和使用的过程中，只要产品品质过关，你就不会有机会触发这些功能。不过童锁功能却可以贯穿烹饪的始终，火星人集成灶的蒸箱款和消毒柜款上都配备了该功能，避免蒸汽或者臭氧泄露造成的不必要伤害。

图5 火星人集成灶隐性功能-安全防护

事实上，火星人集成灶的隐性功能都是基于烹饪中遇到的问题进行的优化，倒不见得是什么主要功能，所以一般也不会大力宣传，导致没有太多人知晓。不过这些功能虽然细小，没有却是万万不能的，相信大多数人看完也会发出必须拥有的感慨吧。