处暑走过,中秋还会远吗?
那么问题来了,
今年的月饼大家都安排上了吗?
如何靠一盒月饼,
在中秋节惊艳整个朋友圈?
那就是它——
和也【精十五门月饼】!
精十五门月饼
没错,就是去年那款一经上市就遭到疯狂抢购的月饼!
由和也公司联合南京中医药大学王旭东教授团队精心打造的中秋健康礼——精十五门月饼,全新升级,火热上市啦!
精十五门,以九制黄精,结合中秋八月“十五”吉祥数字,取意精武门,古法强健中国人,弘扬民族精气神。
馅料取源于古方
中医养生学认为秋季养生饮食应“酸甘化阴”(酸味和甜味的组合能够产生阴液)以润燥。和也精十五门月饼应时应景,馅料取源于古代三首古方“雪羹汤”、“仙人饭”、“延年草”,由黄精、荸荠、海蜇、菠萝、陈皮制成,清脆爽口,甘淡平和,酸甜适口,清凉内沁。
黄精:
黄精性味甘平,归脾、肺、肾经,为道家养生必备之品。《本草纲目》卷十二引《神仙芝草经》记载:“宽中益气,使五脏调良,肌肉充盛,骨体坚强,其力增倍,多年不老,颜色鲜明,发白更黑,齿落更生。”
雪羹汤:
海蜇味咸性温,含有氨基酸、碘、铁、多肽、酶等。荸荠则可“疗五种膈气,消宿食,饭后宜食之”(见《本草汇编》)。
荸荠、海蜇乃“雪羹汤”的原方配伍。“羹,食物之味调和也;雪,喻其淡而无奇,有清凉内沁之妙。荸荠味甘,海蜇味咸,性皆寒而滑利”(见《绛雪园古方选注》)。
菠萝:
又名凤梨,宜生食。性味甘平,生津和胃,解暑益气。含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,可助消化;富含维生素B1。
陈皮:
味苦、辛,性温。具有理气健脾,燥湿化痰的功效。用于脘腹胀满,食少吐泻,咳嗽痰多。
黄精岁月,健康年华
秋季养生,“养肺”为先。中医学认为,秋令与肺气相应,秋天燥邪易伤肺,而肺为“娇脏”,外合皮毛,主呼吸。外邪侵犯人体,不管从口鼻吸入,还是由皮肤侵袭,都容易犯肺而致病。所以秋天养生,应以“养肺”为先,为冬天减少呼吸系统疾病打好基础。
黄精在中医上具有补气养阴,健脾,润肺,益肾之功效。常用于脾胃气虚,体倦乏力,胃阴不足,口干食少,肺虚燥咳,劳嗽咳血,精血不足,腰膝酸软,须发早白,内热消渴。《本草便读》记载:“黄精味甘而厚腻,颇类熟地黄……按其功力,亦大类熟地,补血补阴,而养脾胃是其专长。”
黄精岁月,健康年华,和也心意,滋养众生。精十五门月饼,正是运用古方将黄精九蒸九晒,融入到月饼中制作而成,养肺宜人,尤其适合秋季食用。
和也公司推出的精十五门月饼,是对黄精加工的一种创新之举,更是将数千年的中医养生文化与数千年的节日文化巧妙地结合起来,让中秋这一传统节日更具韵味。
“古人不见今时月,今月曾经照古人”。今年中秋,不妨停下日常匆忙的脚步,于庭院之中,于皎月之下,摆上一盘精致的精十五门月饼,让中秋节更有仪式感。
三首传世经典方,
一块奉亲颐身饼;
天上神仙太冷清,
人间和也多温情。
和也【精十五门月饼】火热抢订中!
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