零下3度不能进行抹灰。根据相关规定，进行室内抹灰施工时，其施工温度应在5℃及以上。如果温度低于0度，会导致抹灰砂浆中的水分结冰，影响到砂浆的强度和粘接性，导致墙面抹灰工程质量差。

墙面抹灰怎么做？

1.基层清理

墙面抹灰前，需要先将墙面基层清洁干净，让墙面没有浮尘以及颗粒状杂物等污染物。如果墙面有缺角的问题，还要将这些地方修补好。

2.墙面湿润

之后还要让墙体保持湿润，具体的做法是，在进行墙面抹灰前一天，向墙面浇水让墙面湿润。这个步骤主要是为了避免墙面基层过度吸收水泥砂浆的水分，造成收缩空鼓的问题。

3.挂网甩毛

要是在混水泥和混凝土这种墙面施工时，应进行挂钢丝网处理，以防止墙面开裂。且网格间距最好是10~20mm、直径≮1.5mm，网格与各材质基层搭接位置不能小于100mm。

4.找规矩、贴灰饼

根据墙面的平整度和垂直情况在决定墙面抹灰的厚度，不过抹灰层厚度最小也不可以小于7mm。等厚度确定后，再用线坠、方尺等方法贴灰饼，灰饼宜做成30~50mm见方形状，水平距离约为1.5m～2m左右。

5.做护角、冲筋

如果是大面积墙面抹灰，为保证墙柱面阳角抹灰时的方正，所以在抹灰前需要对门窗、柱面等部位进行护角处理。

墙面抹灰要注意什么？

1、大家在冬季进行墙面抹灰时，要注意室内环境的温度。一般我们进行室内墙面抹灰时或抹灰结束后的7天内，室内环境温度都不宜低于5摄氏度。如果冬季施工温度较低，大家可适当添加防冻剂避免抹灰砂浆被冻住，抹灰层可通过热空气进行加温等等。

2、进行墙面抹灰时，我们要先对施工墙面进行清理。墙面的浮尘要清扫干净，并且我们要提前一天将墙面胶水润湿，这样能够避免墙体吸收砂浆中的水分，导致墙体开裂。给墙面抹灰时，新旧墙体连接应挂上钢丝网进行加固等等。

3、抹灰层的厚度不宜过厚，通常水泥砂浆每次抹灰的厚度在5到7毫米左右，混合砂浆每次抹灰的厚度在7到9毫米左右等，内墙普通抹灰层总厚度不能超过18毫米等等。如果抹灰砂浆一次性批刮的过厚，容易导致抹灰层出现空鼓脱落的问题。墙面抹灰基本完工之后，我们还需检查抹灰层的平整垂直度是不是符合相关规范。