延米是指延长米，是用于统计或者描述不规则的条状或线状工程的工程计量，例如管道长度、边坡长度、挖沟长度等。但是延长米并没有统一的标准，不同工程与规格要分别计算才能作为工作量和结算工程款的依据。

延米不是法定计量单位，是在某些工程领域的一种计算价格时的长度计量习惯方式。延米的计量单位应使用法定计量单位“米（m）”，计量方式是被计量物的实际计价长度。

一个延米可能是1米，也可能是10米，也可能是100米，要根据定额来看，定额上说计量单位：10米，则1个延米是10米；若计量单位：1米，则1个延米是1米。

延米和米的区别有哪些？

1、从字面上讲，1延米是一个延长米，一米就是国际上的一个米单位。

2、1延米和1米的长度标准不同。米的长度为“光在真空中于1/299 792 458秒内行进的距离”是一个定值。延长米却不是统一的，不同工程和规格要分别计算，作为工作量和结算工程款的依据。

3、1延米和1米的作用对象不同。1延米顾名思义是一个延长米，在厨柜厂家的产品中比较常用。因为除了厨柜，一般的家具是不按米卖的，往往是论套和件的。而米是国际通用，可在任何时候使用。