厨房台面高度计算公式是:身高除以2加上5至10厘米。国家标准的橱柜台面高度是80厘米,选择区间在80至85厘米,这是以平均身高160至170厘米左右为参照而设计的。一般台面进深为6厘米,吊柜进深为3厘米,吊柜与台面之间的距离为65至75厘米。
橱柜台面该怎样设计?
1、厨房台面设计顺序
冰箱/储物区-水槽-处理区-灶台。
2、挡水沿
台面记得要做挡水沿,防止脏水落下来,还能防止鸡蛋等圆滚滚的东西滚下来,前后都要做。
3、水槽
水槽是装单槽好还是双槽好?其实这要看厨房的大小,大的话就装双槽,但要保证大槽内放得进锅;要是比较小,就选单槽,但一定要够大!其次水槽要靠近主排管道安装,可以减少堵塞几率。最后水槽下水记得要装S型下水管,防止下水会返味。
4、水龙头
水龙头要选用手背就能轻松打开的款式,不然手上沾油就很难拧动开关了,方便清理台面和清洗东西。
橱柜设计有哪些布局类型?
一般好的厨房的有效台面不要少于1.2平方米,最好能达到1.8平方米。什么是有效台面?可以完成厨房操作或者至少可以方便摆放东西的才能叫有效台面。简单说宽度不能小于40cm并除去水槽、灶具、烟道占用的部分就是有效台面。
1、U型:动线合理,操作效率高,洗、切、炒可以轻松实现三角工作,即使多人共同操作也互不打扰。
2、岛型:极佳的操作平台,可以满足多人协作,不过国内可实现的难度较高,如果厨房较小可以利用中岛推车、吧台实现。
3、L型、一型:半开放厨房常见布局,拥有良好的采光和视野。但操作距离增加,可以使用厨房岛等可移动设备弥补缺陷;常见于公寓,操作距离最长,合理利用墙壁挂件和吊柜,减少操作距离提高效率。
定制橱柜的尺寸怎么确定?
1、身高165以下,地柜高度80cm;
2、身高165以上,地柜高度85cm;
3、灶台本身有一点高度,炒菜就要端着胳膊,最好适当降低灶台台面高度,比旁边的操作台面低7-10cm为宜;
4、吊柜高度50-60cm,距离地面145-150cm,吊柜底部距离操作台50-60cm左右,这个尺寸适合大多数下厨者的身高,不用垫脚就能打开柜子取东西;
5、地柜和吊柜的深度有差距,橱柜地柜深度(含台面)一般在60cm左右,地柜深度为56cm,吊柜深度为32cm。