1、在使用电饼铛之前，需要使用湿布，将电饼铛的发热盘清理干净，并将食用油涂抹于上下发热盘。

2、将电饼铛的插头插上，并把电饼铛的开关打开，看到指示灯亮起即可。注意，只有在电饼铛开始预热过程结束，才可进行正常工作。

3、在电饼铛运作的过程中，是不可用手去触摸电饼铛表面的，避免出现烫伤。电饼铛可以通过食物的厚度，来调节温度，使用起来非常方便。

4、把食物放进电饼铛之后，需要将盖子给改好。当电饼铛周末产生的热气出现变小后，说明食物已经熟了，这时需断电几分钟，再将食物取出。

电饼铛使用需注意什么？

1、要是电饼铛插头没有引出线，则在连接至固定点上时，需要安装上3mm以上的触点开距全极断开设备上。而且由于电饼铛的功率比较高，电源引出线需要是粗的，保证安全使用。

2、电饼铛在使用时，是不可以进行长时间空烧的，而且运作的连续时间，不可超过24个小时，否则容易带来安全问题。同时，使用电饼铛前，需要将箱体内的四条电镀腿给安装好才行。

3、电饼铛的使用环境也是要特别注意的，不可在易燃易爆，或者是潮湿的环境中使用。且电饼铛运作的时候，操作人员不可离得太远，更不可让小孩子去操作电饼铛。